#НОЧНОЙ ДОЖОР

ну что, пожуем?

ТЁРТЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Тесто:

Мука - 225 гр
Сахар - 75 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Масло сливочное - 125 гр

Начинка:

Творог - 500 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 75 гр
Крахмал - 40 гр
Ваниль
Запекать 50 мин при 170С