Рецепты

Бланманже с персиками

Приготовление:
...

...

Фисташковый торт с малиной
Тонкие ванильные коржи, нежный фисташковый крем и малиновое конфи. Это беспроигрышное сочетание. Торт получается беззумно вкусным. Коржи не требуют раскатки - тесто для них мягкое, как на кекс. Крем - на основе заварного. По сути, это фисташковый крем "Дипломат" (некоторые еще называет его "Пломбир"). Ягодную составляющую можно готовить и из свежей, и из замороженной малины - в этом плане торт универсален в плане сезонности....

Рулетики из индейки с творожным сыром.


...

Магазинные рыбные полуфабрикаты пользуются большой популярностью у покупателей, но по вкусовым качествам и содержанию полезных веществ они намного уступают блюдам, приготовленным в домашних условиях. Попробуйте приготовить рыбные палочки сами, и вы удивитесь, как это легко, быстро и вкусно. Для приготовления рыбных палочек можно использовать любую белую рыбу: тилапию, треску, минтай и т.д.

Ната Киселева автор рецепта
...

Всё про Чебуреки: советы повара. Как сделать лучшее тесто с пузырьками

Чебуреки с мясом как в чебуречной — сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками. Самый вкусный рецепт чебуреков без добавления водки и уксуса. Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку.
...

...

Оладьи с копченой рыбой и цукини
Оладьи с копченой рыбой и цукини - рецепт полезных овощных оладий с добавлением рикотты и кусочков копченой рыбы. Очень аппетитный формат: румяный оладушек с удовольствием съест даже самый большой нехочуха, так что сохраняйте этот рецепт, если ищете интересные блюда для вашего ребенка. Оладьи чаще всего едят на завтрак, но эти оладушки из овощей отлично подойдут для обеда или ужина. Кстати, в них совсем нет муки, только немного панировочных...

Шампиньоны, фаршированные индейкой с соевым соусом
Предлагаю вспомнить о старых добрых шампиньонах. В качестве фарша возьмем индейку. Хотя если у вас есть в запасах другой фарш, можно использовать его - свинина. говядина и курица сюда тоже неплохо подойдут. Грибы, конечно же лучше выбрать самые крупные - так соотношение начинки и самих шампиньонов будет оптимальным.
Ингредиенты на 6 порций:
...

...